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Bloc de Foie Gras de Canard IGP Sud Ouest - 150g

(Code: WCB150IGP)

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Bloc de Foie Gras de Canard IGP Sud Ouest - 150g
Le Bloc de Foie Gras de Canard au naturel est une composition de foie gras finement coupé, assaisonné et émulsionne. Il vous permettra un dressage réussi avec des tranches bien rondes et homogènes.

Son fondant vous garantit le succès pour vos apéritifs ou entrées de fêtes.


A associer à un vin blanc moelleux.


L’IGP ou Indication Géographique Protégée est un label qualité européen créé pour valoriser les produits (agricoles ou alimentaires) transformés et élaborés dans une zone géographique définie.

La certification IGP Sud-Ouest assure un élevage des canards dans le Sud-ouest. Cela garantit donc la transformation ainsi que l'élaboration des foies gras dans ce même Sud-Ouest. En plus d'une assurance au niveau de l'origine des produits, ce label permet de contrôler le respect de méthodes de production traditionnelles du Sud-ouest (ainsi le canard est nourri au maïs ...).


Conserve de 150g

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