Confit de Figue - Verrine 40g

La figue est un fruit gourmand et charnu très apprécié dans le Sud-Ouest. Elle est cultivée et cuisinée de nombreuses façon dans la grande tradition régionale. Le confit de figue fait partie des incontournables. On retrouve toute la saveur sublimée de la figue. Un confit gourmand en haute teneur en figues.

Conseil de dégustation : 

Le confit de figue s’accompagne très bien avec les fromages forts ou encore l’incontournable foie gras. Vous pouvez aussi accompagner ce confit à une viande comme le magret de canard.